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まず最初に、私は香川出身です。
香川といえばうどん(特産はオリーブ)なので、うどんにはうるさいと自他共に認めています。
そんな私が大学のため福島にきてから、東北風うどんにあまりなじめないでいました。
しかし、最近になってとあるうどん屋がオープンしました。
そのうどん屋の名前は「丸亀製麺所」です。
ちなみに丸亀は香川の地名のひとつなのですが、それにちなんでいるかどうかは不明です。
しかし、ここは香川育ちの私からしても、確かに讃岐うどんをだす店だと感じました。
お値段も非常に讃岐プライスです。
皆さんも是非一度行かれてみてはいかがでしょうか。