会津のこと
2008/9/16
飯盛山のお菓子
beko
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飯盛山は会津の観光名所の一つで、今年の正月にドラマ放送された白虎隊の舞台でもあります。私は会津に来てから５年経ちますが、飯盛山入り口から頂上に向かって歩いていくと、普段過ごしている会津の街中とは違った独特の雰囲気を感じることができます。飯盛山のふもとにはお土産屋さんが立ち並んでいるのですが、その中でも、小池菓子舗というお店で販売されている粟饅頭（あわまんじゅう）が大好物です。粟饅頭とは、その名の通りあんこを粟で包んだ饅頭です。お店では、出来立てを販売しているので、温かくやわらかい饅頭を食べることができますし、一日置けばモチモチ感が増してまた違った食感を楽しむことができます。皆さんが会津に来た際には、ぜひ食べてほしい一品です。
担当：羽田
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